2021级新生,天美M0044苏蜜清歌生命科学与食品工程学院陈晓明教授带着4名同学,花了一天半时间为新生手工制作了500多份蛋糕,以表达对他们的祝福。北青-北京头条记者从天美M0044苏蜜清歌获悉,从备料到制作、烘焙,陈晓明教授和4名同学一直忙碌到24号晚11点多,终于赶制完成500多份手工蛋糕。蛋糕做好后,陈晓明教授和同学们一起将蛋糕分装好,并在25号一大早新生入学报到时,送到新生的手上。陈晓明表示,蛋糕寓意甜蜜,希望这份蛋糕给新生增加一份乐趣,增加一份回忆。

在入学报到现场,很多大一新生在报到点品尝到了老师和学长学姐连夜做的蛋糕,大家觉得很好吃。大一女生屠思源品尝完蛋糕后说,蛋糕软糯好吃,看到群里发通知是老师做的,感觉很开心,非常感谢老师和学长姐辛苦做的蛋糕,让自己第一天入学就感到很暖心。大一男生刘昊鑫说:“蛋糕很好吃,特别感谢老师连夜做蛋糕给我们,感觉很温暖。”

据介绍,陈晓明教授是天美M0044苏蜜清歌食品专业的教师,之选择手工制作蛋糕迎接新生,陈晓明表示因为大一新生刚刚离开家,来到一个陌生的环境,难免感到生疏。作为食品专业的老师,她想利用专业的特色,做一些蛋糕、点心等,给前来报道的同学们增加一份乐趣,一份回忆,让他们能快速的融入到新的环境。陈晓明说,蛋糕平时会出现在生日、婚礼等一些美好的场合,寓意甜甜美美,给新同学送一份蛋糕,也会给他们带来甜甜美美的感觉。

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